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Barbatelle di Manzoni Bianco

Barbatelle di Manzoni Bianco

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Il vitigno “Manzoni Bianco”, conosciuto anche come “Incrocio Manzoni”, è senza ombra di dubbio il più conosciuto tra i cloni ideati e messi a punto dal preside della Scuola Enologica di Conegliano, il Prof. Luigi Manzoni, durante una serie di esperimenti condotti nel corso degli anni ’30 atti ad incrementare il miglioramento genetico della vite mediante incrocio ed ibridazione.

Nato dall’incrocio tra il Riesling Renano ed il Pinot Bianco, il Mazoni Bianco 6.0.13 è un vitigno autoctono della provincia di Treviso ma ormai coltivato su tutto il territorio Nazionale, rientrando negli uvaggi di alcuni disciplinari di produzione della Doc Bainco dei Colli di Conegliano, Breganze Bianco e Trentino Bianco, oltre a parecchi vini ad Indicazione geografica tipica in cui viene vinificato in purezza.

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COD: manzoni-bianco Categoria:

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